Cursos de Artes Culinarias Recomendados

¿Le gustaría obtener formación en el sector de las Artes Culinarias?

Lograr una carrera en Artes Culinarias es una opción excelente para aquellas personas que tienen gran pasión por la cocina. Las escuelas de artes culinarias suelen tener un plan de estudios muy variado donde los estudiantes aprenden cursos como la Historia de la Cocina, el Arte de Cocinar, Pastelería y Repostería, Administración de Hoteles y Restaurantes, Servicios de Catering, Chef de Cocina o Conocimientos de Vino.

Las artes culinarias significan mucho más que simplemente saber cocinar. Los cursos están orientados a formar expertos en cocinar la comida, presentarla y servirla: es necesario aprender a estimular el sentido del gusto de los comensales a través de los platos preparados. En los programas de artes culinarias también se estudia el aspecto comercial, es decir, los alumnos aprenden a dirigir un restaurante o catar vinos.

Hay varias opciones de estudio disponibles: Si la persona quiere tener un conocimiento más profundo de las artes culinarias, la mayoría de escuelas acreditadas ofrecen licenciaturas y grados asociados que tienen una duración de 2 y 4 años. Cuando el tiempo a dedicar en los estudios es más limitado o la persona quiere sólo especializarse en algo más particular, entonces los diplomas y los certificados son la mejor opción, ya que se pueden completar en unos pocas semanas o meses.

Escuelas de Artes Culinarias Recomendadas

Keiser University

Programas: Culinary Arts, AS
Estados: Florida
Especialidades: Grados Asociados

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Salter College

El Certificado en Artes Culinarias de Salter College prepara a los estudiantes para entrar dentro del sector de la preparación de comida. A través de numerosas prácticas, los estudiantes aprenderán los conceptos básicos de la carrera de las artes culinarias.

Programas: Culinary Arts
Estados: Massachusetts
Especialidades: Programas de certificado

Keiser University - Center for Culinary Arts  Logo

Keiser University - Center for Culinary Arts

El plan de estudios de Keiser University comprende cursos como sanidad e higiene, nutrición, administración, corte de carnes y conocimientos de formas de cocinar.

Programas: Culinary Arts
Estados: Florida
Especialidades: Grados Asociados

Culinary Academy Logo

Culinary Academy

Programas: Professional Cooking, Commercial Cooking (Evening)
Estados: New York
Especialidades: Programas de diploma

Keystone Technical Institute Culinary Logo

Keystone Technical Institute Culinary

Programas: Chef/Culinary Arts, Catering
Estados: Pennsylvania
Especialidades: Grados Asociados

Virginia College Online Logo

Virginia College Online

Programas: AS - Culinary Arts
Estados: Online School
Especialidades: Grados Asociados

Le Cordon Bleu Schools North America

Como parte del programa de artes culinarias los estudiantes aprenderán los métodos clásicos de cocina, la preparación adecuada de los alimentos, y los conceptos básicos de la nutrición. Los estudiantes deberán de completar un externship para graduarse.

Programas: Le Cordon Bleu Culinary Techniques, Le Cordon Bleu Culinary Arts, Professional Culinary Arts, Professional Culinary Arts Certificate
Estados: Pennsylvania, Arizona, Oregon, Illinois, Georgia, Minnesota, California, Texas, Florida, Nevada, Washington, Missouri, Massachusetts
Especialidades: Programas de diploma, Grados Asociados, Programas de certificado

YTI Career Institute Logo

YTI Career Institute

El Grado Asociado en Artes Culinarias se ofrece en el campus de Lancaster y tiene una duración de 21 meses. Este curso es ideal para las personas que deseen montar su propio restaurante. Algunas de las materias que se estudian son: saneamiento e higiene, técnicas culinarias avanzadas, nutrición, cocina regional, servicio de alimentos, gestión de vinos y otras bebidas y técnicas de supervisión.

Programas: Culinary Arts/Restaurant Management
Estados: Pennsylvania
Especialidades: Grados Asociados

Sullivan University

Conviértase en un especialista gastronómico con el programa de Artes Culinarias de Sullivan University. Durante el curso se fomentará la creatividad de los estudiantes combinada con conocimientos en preparación de comida, compra de suministros, control de inventario, y métodos creativos de cocina. El programa está acreditado por la Federación Culinaria Americana (American Culinary Federation) .

Programas: Professional Cook, Culinary Arts, Professional Catering
Estados: Kentucky
Especialidades: Programas de diploma, Grados Asociados

L'Ecole Culinaire Logo

L'Ecole Culinaire

L'Ecole Culinaire ofrece un Grado Asociado o Diplomatura en Artes Culinarias. Los estudiantes en este programa obtendrán un profundo conocimiento en Panadería y Repostería, además de obtener habilidades en la industria de la hostelería y establecimientos que ofrece servicio de comidas y bebidas. L'Ecole también ofrece una Diplomatura en Administración de artes Culinarias en la que se profundizará sobre la administración de un negocio, la higiene que se debe de seguir, liderazgo, estrategias de marketing, y servicio al cliente entre otras.

Programas: Culinary Essentials, Culinary Arts
Estados: Missouri
Especialidades: Programas de diploma, Grados Asociados

The Art Institutes Logo

The Art Institutes

En el curso de Administración y artes Culinarias, los alumnos aprenderán los conocimientos para aprender a manejar una cocina, un restaurante o un evento en el que se requiera un catering o un servicio de buffet. Se tomarán clases de comunicación, liderazgo, contabilidad, finanzas y relaciones laborales, entre otras.

Programas: Art of Cooking, Culinary Arts, Culinary Arts & Restaurant Ownership
Estados: Pennsylvania, Washington, Indiana, Virginia, Georgia, California, Colorado, Texas, Nevada, Oregon, Illinois, Florida, Minnesota, Arizona, Tennessee, Utah, Ohio, Michigan, Kansas, British Columbia, South Carolina, North Carolina
Especialidades: Bachilleratos, Programas de certificado, Grados Asociados, Programas de diploma, Cursos

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Lincoln Culinary Institute

¿Le apasionan las artes culinarias? Si es así el Centro de Artes Culinarias de Lincoln Tech es el lugar perfecto para comenzar una carrera en este sector. Los programas combinan las técnicas de la cocina clásica con los de la cocina moderna. Lincoln además ofrece un curso en Administración y Artes Culinarias que tiene una duración de 36 meses.

Programas: Culinary
Estados: Florida, Connecticut, Maryland
Especialidades: Programas de diploma

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Keystone Technical Institute

El curso de Especialista en Artes Culinarias está diseñado para que los graduados puedan desempeñarse en puestos de trabajo como chefs de cocina, cocineros o gerentes de algún establecimiento de comidas y bebidas. El curso tiene 65 créditos que se pueden realizar en clases diurnas o de tarde noche.

Programas: Chef/Culinary Arts Specialist
Estados: Pennsylvania
Especialidades: Grados Asociados

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Ashworth College

Programas: Gourmet Cooking and Catering Program, Gourmet Cooking And Catering
Estados: Online School
Especialidades: Cursos, Programas de diploma

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Lincoln Technical Institute

Programas: Culinary
Estados: Connecticut
Especialidades: Cursos

Branford Hall Career Institute Logo

Branford Hall Career Institute

El Programa de Artes Culinarias de Branford Hall Career Institute ofrece formación en ciencias de la alimentación y nutrición, habilidades de aprendizaje con el cuchillo de cocina, el arte de la cocina, preparación de postres, tiendas de repostería y cocina internacional, hors d'oeuvres o aperitivos, sopas, salsas y bebidas entre otros.

El programa de Bradford le abrirá infinidad de oportunidades dentro del sector, ya que en los ultimos años la cocina se ha convertido en una forma de arte y el trabajo de un chef es uno de los más populares y respetados.

Programas: Culinary Arts
Estados: Massachusetts
Especialidades: Programas de certificado

Culinary Institute of Virginia Logo

Culinary Institute of Virginia

Si desea especializarse en la industria de la cocina y trabajar en un sector en alza, Culinary Institute of Virginia le ofrece un Grado Asociado en Artes Culinarias. En un término de un año y medio usted podrá graduarse y obtener puestos de trabajo en hoteles, restaurantes, barcos de crucero, empresas de catering, y panaderías y reposterías entre otros.

Programas: Culinary Arts
Estados: Virginia
Especialidades: Grados Asociados

Oregon Culinary Institute Logo

Oregon Culinary Institute

Oregon Culinary Institute ofrece Licenciaturas y Diplomas en el sector de las Artes Culinarias que pueden finalizarse entre 9 y 15 meses. El Instituto cuenta con ayuda financiera, así como con orientación en la búsqueda de empleo para aquellos estudiantes que lo necesiten.

Programas: Culinary Arts Diploma Program
Estados: Oregon
Especialidades: Programas de diploma

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Italian Culinary Academy

Programas: The Italian Culinary Experience
Estados: New York
Especialidades: Programas de certificado

Lincoln College of Technology Logo

Lincoln College of Technology

El Programa de Artes Culinarias está dirigido por experimentados profesionales del sector. En las clases se aprenderán las técnicas de la buena cocina, así como cocina francesa, mediterránea, latina y americana.

La licenciatura en Administración y Artes Culinarias se puede completar en 36 meses y se ofrece en el Instituto Culinario de West Palm Beach Florida. Los estudiantes aprenderán sobre la industria de la comida y del catering, y una vez graduados podrán trabajar en hoteles, resorts, spas, restaurantes, hospitales, barcos de crucero o empresas de catering.

Programas: Culinary
Estados: Florida, Maryland
Especialidades: Cursos

The Culinary Institute of America Logo

The Culinary Institute of America

El Instituto lleva más de 60 años ofreciendo una excelente educación en el sector de las artes culinarias y la cocina. Para los estudiantes que quieran capacitarse en la industria culinaria, el Culinary Institute of America ofrece un Certificado en Artes Culinarias de 30 semanas de duración.

Programas: Culinary Arts Management, Culinary Arts
Estados: New York
Especialidades: Bachilleratos, Grados Asociados

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Kendall College

La licenciatura en Artes Culinarias ofrece a los estudiantes la posibilidad de trabajar con el equipo y las herramientas que se utilizan en las cocinas profesionales. Después del programa los graduados sabrán hornear y fabricar postres y diversos pasteles. El Grado Asociado en Artes culinarias combina el arte y la ciencia de la cocina con una fuerte introducción a la gerencia. Para aquellos estudiantes que ya poseen una licenciatura, Kendall ofrece un curso acelerado en artes culinarias que ofrece la oportunidad de obtener un grado asociado en un breve periodo de tiempo. El certificado de profesional catering o chef está orientado a personas que tengan interés en poner su propio negocio de catering. El programa es a tiempo parcial y los estudiantes aprenderán no sólo cocina básica sino que también marketing y gerencia de negocios.

Programas: Certificate - Professional Cookery, Bachelor's Degree - Culinary Arts, Nutrition Concentration, Associate Degree (Accelerated) Culinary Arts (requires existing BA), Bachelor's Degree - Culinary Arts, Associate Degree - Culinary Arts, ..
Estados: Illinois
Especialidades: Programas de certificado, Bachilleratos, Grados Asociados

Culinary Academy of Austin

Programas: Professional Culinary Arts
Estados: Texas
Especialidades: Programas de diploma

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Johnson & Wales University

Programas: Culinary Arts
Estados: North Carolina, Colorado, Florida, Rhode Island
Especialidades: Grados Asociados

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Arizona Culinary Institute

En menos de 9 meses usted puede obtener un título en artes culinarias en Arizona Culinary Institute. Las clases tienen pocos alumnos por lo que la atención al estudiante es muy personalizada. Arizona Culinary Institute también ofrece un Diploma en Hostelería en un maravilloso ambiente de estudio.

Programas: Diploma in Culinary Arts: Baking and Restaurant Management
Estados: Arizona
Especialidades: Programas de diploma

Mississippi University for Women

Programas: Bachelor of Science in Culinary Arts
Estados: Mississippi
Especialidades: Bachilleratos

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Robert Morris University

En Robert Morris usted podrá combinar la pasión de cocinar con una carrera de futuro. La Universidad ofrece un Grado Asociado en Artes Culinarias y una Licenciatura en Artes Culinarias Avanzadas y Hostelería. el Instituto de Artes Culinarias está muy bien situado en Aurora, en el centro de Chicago.

Programas: Culinary Arts
Estados: Illinois
Especialidades: Grados Asociados